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當清洗時,注意切豬肝設備廠家用水沖洗時不要沖洗在門的左下角有一個小孔,這是一個接觸通電開關,如沖濕了,必需用干布擦乾及用風筒吹干,否則會燒壞。另按扭不能隨意亂按,亂按易壞。注意關門時門的左下小凸出柱必須插入正左邊的小孔,如插不正,則不能通電。在使用進行中此起保險的作用。