型號(hào)：SVSS型
SVSS 設(shè)計(jì)用來豬牛羊的屠宰線, 更有效地移開污染物和減少屠宰烔體的不規(guī)則性. 
這個(gè)過程可以用到更換可視污染物修剪下來的東西. 
相對(duì)于切除更調(diào)高了產(chǎn)量，適當(dāng)?shù)慕档土水a(chǎn)品的損失 
由于機(jī)頭連續(xù)的蒸汽消毒減少了交互污染的危險(xiǎn)
在肉表面沒有太大的變化
用于牛羊胴體消毒，去污和去毛，可以有效去除污染物和減少屠宰殘?jiān)屑?xì)菌的增長(zhǎng)
SVSS 在應(yīng)用于屠宰和分割車間上具體作用為：
真空吸取贓物，毛和其他污染物。
同時(shí)用蒸汽消毒
相對(duì)于用手工刀切割帶來的桿菌細(xì)菌明顯減少了這些細(xì)菌的增長(zhǎng).
增加了食品安全
相對(duì)于用刀切掉產(chǎn)品去污，降低了產(chǎn)品的損失，從而增加了產(chǎn)量
幸虧來自機(jī)頭的不斷的蒸汽消毒，更少的污染物從而更少的危險(xiǎn).
胴體表面沒有明顯的變化。