詳細介紹
*新款薄脆油炸機 全自動油炸設備
全自動油炸機設備介紹
①采用純油獨立加熱工藝設計,油炸食品過程中產生的廢渣經刮渣網帶,提出油炸機槽體。,排除的為食品渣。
②采用PLC電腦控制。數字式溫度控制,低油溫可控制在±1℃,上溫控制在4℃之內,控制范圍常溫至200℃,并設計高溫上限斷電功能,溫度超過設定溫度5℃斷電,升溫**安全。
③采用多漏斗式設計,其優點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內部清潔,清洗方便。
④機內冷卻槽采用三角設計,機內沒有死角,不存殘渣,清洗方便。
⑤ 采用變頻調速電機和變頻調速器控制,油炸時間范圍從一分鐘至十分鐘可調,設備使用范圍廣,適應各種油炸工藝的食品。
⑥ 采用上下雙層網帶設計以便在油炸過程中產品上浮時能保持 產品油炸色澤均勻,不會產生上浮食品油炸不均勻的現象。
⑦ 采用純油獨立加熱技術,油炸過程中產生的食品殘渣經真空濾油機消除油炸過程中在油中浮游顆粒,這樣就避免了渣在油中高溫碳化變黑的現象,油不會變黑,延長使用周期,降低生產成本。
*新款薄脆油炸機 全自動油炸設備
全自動薄脆油炸機設備性能
油炸機薄脆脆皮、煎餅果子油炸機,機體均采用SUS304不銹鋼加工制造,長度、寬度、產量可根據用戶需要制作,因油炸食品不同可分為單網帶和雙網帶兩種,網帶輸送系統為變頻調速或無極調速,油炸溫度自控(溫度為數字顯示),用戶可根據炸制的產品的不同設定油溫。,炸制時間可調根據產品炸制要求設置時間;*的產品輸送系統、排渣系統、油循環系統、排煙系統、報警系統、滅火系統、自動補油系統、電控系統等組成。此設備廣泛應用于肉制品,肉塊、炸雞翅、鍋巴、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工。