自動烘干機可對各類食品、茶葉。中藥材、土特產、水產品、干貨進行烘焙、烘干，提香。
自動烘干機主要參數：
1.工作電壓：220V±10% 50HZ
2.額定功率：1000W
3.外觀尺寸：長42*寬41*高83cm
4.整機重量：27.5KG
5.溫度范圍：30--180℃
自動烘干機是由烘箱底架、旋轉裝置、傳動裝置、熱風裝置組成。
① 檢查旋轉裝置及傳動裝置是否正常，并清理烘箱內殘葉。
② 烘干前先生火，使大型烘干機烘箱充分預熱后，再將攤有均勻茶葉的竹篩放進烘箱內的旋轉架上，并關上進茶門，然后再開機。
③ 每次上烘5-25min后，應打開進茶門觀察茶葉干燥度。
④ 烘干結束后，熄滅火，打開全自動烘干機進茶門，將竹篩從旋轉架上取下放在茶架上，掃清烘箱積葉。
使用自動烘干機注意事項
1、大型烘干機為非防爆產品，切勿烘烤易燃、易爆、易揮發性的物品，以防爆炸。
2、使用完畢，須切斷電源。
3、一旦發生故障，需經修復后才能使用。
注：單批龍眼肉使用全自動烘干機加工時間12小時左右，前4小時溫度控制75-80℃，以后每2小時檢查一次，溫度降低5℃，一直降至60℃后保持溫度不變。最后2小時內每30分鐘檢查一次，主要檢查龍眼肉的干燥程度。