電磁加熱行星攪拌炒鍋 小龍蝦小底料炒鍋

工作原理】商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。

【電磁加熱行星攪拌炒鍋特點(diǎn)與應(yīng)用】
商用電磁炒鍋適合用于食品加工廠，醬料加工廠適用于肉類加工業(yè)、湯類敖制業(yè)及快餐加工業(yè)等食品加工領(lǐng)域，翻轉(zhuǎn)輕松，出料方便，可調(diào)節(jié)加熱功率大小。適用于煲、燉、煮、熬、燜等各種烹飪方式。
電磁炒鍋可以替代普通電加熱、燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備，采用夾層電磁加熱結(jié)構(gòu),電磁智能控制,具有加熱均勻、衛(wèi)生、環(huán)保等特點(diǎn)。還可以一機(jī)多用，工一些較難加工的食品(如豆?jié){等)，適用廣泛，而且質(zhì)量更好。

電磁加熱行星攪拌炒鍋 小龍蝦小底料炒鍋

【電磁加熱行星攪拌炒鍋優(yōu)點(diǎn)說(shuō)明】
高效：采用電磁渦流感應(yīng)原理對(duì)炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱效率高達(dá)90以上，提高出率安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù)，使用更安全更省心，省電;節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50以上;省錢=*環(huán)保：無(wú)明火，無(wú)煙塵，無(wú)廢氣，*設(shè)計(jì)，優(yōu)化廚房環(huán)境;美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì)，耐用，易清洗。