流變儀，即用于測定聚合物熔體，聚合物溶液、懸浮液、乳液、涂料、油墨和食品等流變性質的儀器。分為旋轉流變儀、毛細管流變儀、轉矩流變儀和界面流變儀。

上海保圣RH-20流變儀可用于測定聚合物熔體，聚合物溶液、懸浮液、乳液、涂料、油墨和食品等流變性質的儀器。上海保圣RH-20流變儀與HAAK流變儀、TA流變儀、安東帕流變儀、brookfile流變儀均可用于觀察高分子材料內部結構的窗口，通過高分子材料諸如塑料、橡膠、樹脂中不同尺度分子鏈的響應，可以表征高分子材料的分子量和分子量分布，能快速、簡便、有效地進行原材料、中間產品和最終產品的質量檢測和質量控制。流變性能測量在高聚物的分子量、分子量分布、支化度與加工性能之間構架了一座橋梁，所以它提供了一種直接的聯系，幫助用戶進行原料檢驗、加工工藝設計和預測產品性能流變性能測量在高聚物的分子量、分子量分布、支化度與加工性能之間構架了一座橋梁，所以它提供了一種直接的聯系，幫助用戶進行原料檢驗、加工工藝設計和預測產品性能。

上海保圣 食品流變儀RH-20 流變儀 Rheometer技術參數：

1. 最小扭矩：5nNm

2. 扭矩：≥200 mN.m

3. 扭矩分辨率：≤0.1 nNm

4. 馬達慣量 ：≤12 μNms

5. 角位移分辨率：≤15 nrad

6. 振蕩頻率：10-4 Hz~100Hz

7法向力： 50 N

8. 電加熱同心圓筒溫度范圍：室溫-300℃

9. 液體控溫同心圓筒溫度范圍：-30-200℃

10. 轉速：≥4500 rpm

三、上海保圣 食品流變儀RH-20 流變儀 Rheometer主要功能及應用范圍

上海保圣RH-20流變儀可應用于食品（液態、固態、凝膠、分散體系）、發酵、化工、醫藥、紡織、農業等行業的多種檢測，適合于蛋白、多糖等大分子親水膠體材料的流變特性測定，包括任何粘度的流體、軟固體、聚合物、凝膠和分散液的流變特性研究。由于食品物料的流變特性與食品的質地穩定性和加工工藝設計等有著重要關系，所以通過對食品、化工材料流變特性的研究，可以了解食品、化工材料的組成、內部結構和分子形態等，能為產品配方、加工工藝、設備選型及質量檢測等提供方便和依據。通過流變儀檢測，可進行食品、醫藥的質量監控、食品研發以及食品工程設計。

。