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詳細介紹
一、產品簡介：
球莖切菜機是將根莖類：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋、蔥、茄子等切片、條、丁，適合衛生餐飲人員或食品加工廠使用。
二、產品規格：
機器尺寸：1160X530X1000mm
機器尺寸：1160X530X1000mm
機器重量：135KG
切割尺寸：2-60mm
皮帶寬： 120mm
產量：300-1000KG/HR
電源：220V 單相
馬力：3/4HP
二、產品性能：
●用于根莖類切片，切絲(切質地較軟者)工作。葉菜類切長度，切絲，切片工作。
●適用于廚房工作者，罐頭加工廠，急速冷凍廠，干燥食品加工，生產品加工，便當及學校餐廳工作者。
●機器分為兩部分，有不同的功能。根莖類處理，可切馬鈴薯，番薯，芋頭，洋蔥，芒果，瓜類，茄子，木瓜等產品。
●葉菜類可以處理，芹菜，大白菜，菠菜，韭菜等
●機器整機均為不銹鋼材質，經久耐用。
●使用雙變頻器控制速度，精確且確實。
●切菜速度快，相同時間下可抵10人。
三、產品用途：
將根莖類：馬鈴薯、芋頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁，.用于對球莖類蔬菜進行切丁、切絲、切片。適合衛生餐飲人員或食品加工廠使用。
將根莖類：馬鈴薯、芋頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁，.用于對球莖類蔬菜進行切丁、切絲、切片。適合衛生餐飲人員或食品加工廠使用。
四、適用范圍：
適用廣泛，廚房工作者，罐頭加工廠，急速冷凍廠，干燥食品加工，生產品加工，便當及學校餐廳工作者等
五、注意事項:
1、平時操作完畢需要注意清理工作。
2、此機器性能好，如果客戶使用時，注意保養及操作技巧，它將是一得力助手，須特別注意勿放入石粒或金屬物與入料口。
3、當有不正常運轉及噪音時，須立即停止并檢查。
4、標準葉菜類配合刀組只附大雙刀一組，切割長度可調，有輸送帶速度和旋轉刀速度決定。
5、球莖類配合刀組，標準及其上附鋁盤三組。
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