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諸城市強大機械廠

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強大高濃度物料行星攪拌夾層鍋

參   考   價: 38000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協議為準

產品型號400

品       牌強大機械

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式:孫經理查看聯系方式

更新時間:2023-09-06 20:54:25瀏覽次數:1679次

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強大高濃度物料行星攪拌夾層鍋全自動行星攪拌炒鍋是在借鑒國外設備的基礎上,嚴格按照行業標準設計而成的,主要用于食品行業蓮蓉、水果蓉、豆沙餡、棗泥、糖果、醬料、咖哩、調理食品、各種蔬菜炒制。

  強大高濃度物料行星攪拌夾層鍋行星攪拌產品結構特點:
  
  主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,
  
  1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
  
  2、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
  
  3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產生糊鍋現象。
  
  4、加熱系統:采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
  
  蒸汽加熱:使用鍋爐加熱,受熱均勻不糊鍋,成本較低。
  
  電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
  
  燃氣加熱:使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
  
  電磁加熱:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比同類產品節能20%,環保無污染。
  
  5、調速傳動裝置:攪拌軸使用的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
  
  6、鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低勞動強度。
  
  手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩定、可靠。
  
  7、型號根據實際容積可分為100L,200L,300L,400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
  
  產品特點:
  
  1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內平整光滑。
  
  2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式,受熱面積大,熱效率高。
  
  3、可攪拌和不攪拌任意選用,采用可傾翻鍋,出料快速干凈。
  
  4、結構緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長。
  
  5、全部采用優質不銹鋼制造,*符合食品衛生要求。
  
  6、廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業。
  
  該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用液化氣、天然氣、蒸汽、電磁等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。
  
  基本結構及安裝
  
  1、固定式主要由鍋體和撐腳組成
  
  可傾式主要由鍋體和可傾架組成
  
  攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成
  
  2、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉動。
  
  3、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應作空車試運檢查,待各傳動部件運轉正常后,方可投產使用
  
  4、進氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。
  
  蒸汽夾層鍋使用注意事項
  
  1、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
  
  2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
  
  3、對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。
  
  4、蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。
  
  5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
  
  6、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。
  
  

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