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詳細介紹
特點如下:
1. 冷卻速度快:20-30分鐘即可達到所需的冷藏溫度。
2. 冷卻均勻:產品表面自由水汽化帶走自身熱量達到冷卻目的，實現從內到外均勻降溫。
3. 干凈衛生:真空壞境下，可殺菌或抑制細菌繁殖，防止交叉污染。
4. 薄層干燥效應:有保鮮物表皮損傷或抑制擴大等*功效。
5. 不受包裝限制:只要包裝有氣孔，即可均勻冷卻物品。
6. 保鮮度高:可保有食物原有色、香、味，延長貨架期。
7. 自動化程度高:可通過壓力傳感器控制制冷系統和真空系統壓力，方便調節真空預冷機的真空度，并且可遠程操控，便于監控設備運行和快速解決設備故障。
8. 高度精準:配備精密式數顯溫度、濕度控制器，精確控制真空度及濕度。
9. 安全穩定:電氣部分采用產品，保證機器工作穩定壽命長久，操作安全。
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