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諸城市衡石機械有限公司
免費會員·7年產品簡介
| 殺菌設備類型 | 釜式 | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
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高壓殺菌鍋采用高溫，高壓熱水的原理，作多種食品的高溫，快速殺菌處理，食品在裝置內連續緩慢回轉，使得熱傳導更迅速更均勻，縮短殺菌時間，從而達到高溫、短時殺菌效果，穩定產品品質，廣泛應用于休閑食品，肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業均能使用，并能滿足生產需要
產品介紹
麻醬雞蛋殺菌鍋，304不銹鋼海制品殺菌釜
麻醬雞蛋殺菌鍋，304不銹鋼海制品殺菌釜
麻醬雞蛋，它有別于市面普遍銷售的咸雞蛋，純手工腌制，低鹽、純綠色食品，經過蒸制松軟咸香、口感嫩滑、五香味突出、蛋青微黃、蛋黃溢油、咸淡適中、營養豐富，很有特色，深受廣大游客喜歡！是薊縣農家*的一道農家菜。麻醬雞蛋是天津薊縣的特產， 被評為薊縣特色小吃之一。
海鴨蛋麻醬雞蛋殺菌鍋
一、殺菌鍋概述:
1、結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，海鴨蛋殺菌鍋廠家，密封可靠，使用壽命長。
2、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，海鴨蛋殺菌鍋價格，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，海鴨蛋殺菌鍋雙層鍋，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、用途：殺菌鍋主要用于食品行業.等各個領域!
麻醬蛋海鴨蛋殺菌鍋選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
海鴨蛋殺菌鍋食品想進行長期保存就得真空包裝之后進行高溫殺菌，而殺菌就要用到高溫殺菌鍋。使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入殺菌鍋內增加壓力，防止產品漲袋，力平衡系統自動進行加壓，泄壓。高溫殺菌鍋適合于各種不用的包裝產品進行高溫殺菌。
食品需要通過高溫殺菌鍋進行高溫殺菌才能保證安全衛生，可供消費者放心食用。不僅味道好，營養還沒有流失，諸城衡石機械高溫殺菌鍋是食品生產廠家信賴的選擇！在食品中特別是肉類特別容易變質，壞了真心有些浪費，像是現在外面賣的肉制品大多數都是用高溫殺菌鍋殺菌后出售的，不容易變質。食品里的細菌也都已被殺滅。
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