參考價(jià): | 面議 |
- 900 產(chǎn)品型號(hào)
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù):842更新時(shí)間:2023-09-12 09:40:28
聯(lián)系方式:張經(jīng)理查看聯(lián)系方式
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!電功率 | 72kw | 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
---|---|---|---|
適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 900*1800mm | 蒸汽耗能 | 131Kg/h |
蒸汽壓力 | 0.3 | 重量 | 800kg |
高壓殺菌鍋采用高溫,高壓熱水的原理,作多種食品的高溫,快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,縮短殺菌時(shí)間,從而達(dá)到高溫、短時(shí)殺菌效果,穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì),廣泛應(yīng)用于休閑食品,肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。
半自動(dòng)殺菌鍋,真空玉米高溫殺菌釜廠家直供
半自動(dòng)殺菌鍋,真空玉米高溫殺菌釜廠家直供
玉米是一年生禾本科草本植物,是重要的糧食作物和重要的飼料來(lái)源,其營(yíng)養(yǎng)豐富,也是*總產(chǎn)量的糧食作物。玉米所含的“全能營(yíng)養(yǎng)”適合各個(gè)年齡段的人群食用,能促進(jìn)大腦發(fā)育,是兒童的“益智食物”;能幫助調(diào)脂、降壓,高纖維含量則使玉米成為很好的“刮腸食物”,能預(yù)防中年發(fā)福;能幫助抗衰老,軟化血管。
玉米殺菌鍋
從控制方式上分有五種,分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種。
手動(dòng)控制型
所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
電氣半自動(dòng)型
壓力由電接點(diǎn)壓力表(一表控兩閥,補(bǔ)氣閥和排氣閥)控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。
電腦半自動(dòng)型
采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±1℃,(主要控制補(bǔ)氣,排氣,溫度,時(shí)間)降溫過(guò)程由人工操作。
電腦全自動(dòng)控制型
全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.5℃。(整個(gè)殺菌過(guò)程形成了數(shù)字化,機(jī)械化)基本上達(dá)到了一指通。(除去進(jìn)出貨物和開關(guān)鍋門)
玉米殺菌鍋工藝流程
原料采收——剝皮——浸泡——清洗——漂燙——冷卻——振動(dòng)瀝水——風(fēng)干—— 包裝——殺菌——風(fēng)干除水——入庫(kù)速凍
玉米殺菌線玉米棒的速凍加工與玉米棒的真空包裝加工前期工藝基本相同,的不同 在于前者采用干蒸,而后者采用漂燙;前者中心溫度要冷凍至-18,再進(jìn)冷庫(kù)儲(chǔ)存 ,而后者包裝后可直接常溫保存運(yùn)輸。