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諸城市衡石機械有限公司
免費會員·7年產品簡介
| 電功率 | 36kw | 殺菌設備類型 | 釜式 |
|---|---|---|---|
| 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設備 |
| 外形尺寸 | 700*1200mm | 蒸汽耗能 | 131Kg/h |
| 蒸汽壓力 | 0.6 | 重量 | 400kg |
結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
特性：配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
殺菌鍋應用范圍：廣泛應用于肉類、蛋品、海產品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品等。軟包裝食品及硬包裝食品的高溫殺菌。
產品介紹
廠家供應花生醬殺菌釜，魚類牛肉粒殺菌鍋
廠家供應花生醬殺菌釜，魚類牛肉粒殺菌鍋
辣椒醬殺菌鍋：高溫殺菌工作從開始到結束必須一次性完成，不能間斷，辣椒醬殺菌鍋，食品也不能做反復的殺菌處理。
采用高溫殺菌釜殺菌，水殺菌：30′/115℃±0.5℃，反壓0.20Mpa±0.01Mpa，殺菌后及時冷卻至溫度≤40℃出鍋。冷卻：送入25℃散熱間存放。在罐藏食品高溫殺菌工作過程中，殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋菌，此種菌能產生對人體造成致命傷害的毒物質，其屬耐熱菌，辣椒醬殺菌鍋生產商。
殺菌鍋的作用是 ：為罐藏食品的高溫殺菌提供環境，能在控制的溫度、時間和壓力下對食品進行高溫殺菌，其必須有很好的熱分布性，即在殺菌時，容器內的任意一點溫度與平均溫度相差值應符合要求。
魚類殺菌鍋
結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
特性：配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
殺菌鍋應用范圍：廣泛應用于肉類、蛋品、海產品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品等。軟包裝食品及硬包裝食品的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業均能使用，并能滿足生產需要。
水浴式殺菌鍋廠家特點：
1、殺菌水經過預熱，殺菌溫度起點高，縮短了殺菌時間，保護了產品品質。
2、殺菌結束后的熱水回收至上罐，節約蒸汽、能耗和殺菌時間。
3、針對軟包裝產品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。
4、PLC程序控制，殺菌實現標準化。
5、溫度分布均一，產品品質輕松控制。
6、無紙記錄系統（可選項）。
7、F值熱分布系統（可選項）
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