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諸城市衡石機械有限公司
免費會員·7年產品簡介
| 電功率 | 36kw | 殺菌設備類型 | 釜式 |
|---|---|---|---|
| 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設備 |
| 外形尺寸 | 700*1200mm | 蒸汽耗能 | 131Kg/h |
| 蒸汽壓力 | 0.3 | 重量 | 400kg |
殺菌鍋是為延長食品的保存期，需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌，既殺滅食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營養成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結構合理， 密封性好， 啟閉省力， 操作方便， 安全可靠． 性能穩定， 并配有壓縮空氣管系， 以壓縮空氣的反壓力作用。
產品介紹
平菇殺菌釜，自制殺菌鍋，香菇菌種殺菌設備
平菇殺菌釜，自制殺菌鍋，香菇菌種殺菌設備
諸城市衡石機械有限公司專業從事于高溫殺菌鍋的開發和制造，主要產品：殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋。已達到美國 FDA和HACCP衛生規范中的要求。曾先后被認定為 “”、“科技開發企業”、“國家質量達標企業”等多項榮譽稱號 ,并順利通過ISO9001質量管理體系認證。嚴格有效的管理，富有責任心的團隊確保了我們能夠在任何時間，任何地點對用戶提供優質高效的服務，并充分贏得了廣大用戶對我公司產品和服務的認可，公司全體員工本著“誠信為本，合作共贏”的宗旨，竭誠為廣大新老客戶提供優質專業的服務!
滅菌鍋簡介及殺菌鍋崗位職責
1．首先將鍋內滅菌筐取出，并裝入待滅菌物品。注意不要裝得太擠，以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。
2．放回滅菌筐，關閉鍋門。
3．向鍋內通入蒸汽，并同時打開排氣閥，以排除鍋內的冷空氣。待冷空氣*排盡后，關上排氣閥，讓鍋內的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當鍋內壓力升到所需壓力時，控制熱源，維持壓力至所需時間。
4．滅菌所需時間到達后，打開排氣閥，讓滅菌鍋內溫度自然下降，打開蓋子，取出滅菌物品。
5．將取出的滅菌培養基放入 37℃溫箱培養24小時，經檢查若無雜菌生長，即可待用。
高溫殺菌鍋適用范圍：
廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等）
軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋
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