設(shè)備特點(diǎn):
藕盒全自動(dòng)浸漿機(jī)將產(chǎn)品由上下網(wǎng)帶夾附,*浸入漿液內(nèi)充分裹漿。
上下網(wǎng)帶間距可調(diào)整。
即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附。
通過調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)控制產(chǎn)品的裹漿量。
兩重漿槽內(nèi)置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質(zhì)量。
傳送帶速度有變頻器控制,無極調(diào)速。
全部采用不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕,無需工具便可簡單拆卸,*清洗。
適用范圍:
條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;雞柳、雞排、琵琶腿、雞米花、幸運(yùn)雞塊、肉餅、雞柳棒、玉米餅、茄盒、藕合、里脊肉餅、牛排、地瓜丸、春卷、鍋包肉等均可上漿;
水產(chǎn)品深加工過程中的魚條、魷魚條、蝦仁、扇貝、蝴蝶蝦、魚片、魚塊、魚排、魷魚片、小銀魚、牡蠣等表面面包屑的包裹;
方便食品類型中的薯片、薯塊、香芋地瓜丸、魔芋餅、肉片、面卷、海苔肉卷、唐楊食品、天婦羅等表面味料的包裹。
多用途,使用原材料廣,產(chǎn)品豐富;可以銜接上粉(屑)機(jī),肉餅成型機(jī),油炸機(jī)等設(shè)備;稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛(wèi)生安全可靠。
技術(shù)參數(shù):
尺寸:2340*900*850mm
整機(jī)304不銹鋼
風(fēng)機(jī)功率:0.75kw
網(wǎng)帶功率:0.92kw
總功率:1.67kw
變頻調(diào)速
正泰電器
架體邊板厚3mm
架體方管38*38*2
網(wǎng)帶寬600mm
乙字型網(wǎng)帶 絲徑2mm
間距8mm
下風(fēng)管Ø48
上風(fēng)管Ø32
下有冰水箱 板厚1.5mm
4寸加重萬向剎車輪
SFL205 不銹鋼軸承座6個(gè)
保養(yǎng)事項(xiàng)
1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組裝到機(jī)器上。
2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,保證藕盒全自動(dòng)浸漿機(jī)設(shè)備的正常工作。