產品簡介
功率 | 20kw | 容量 | 加工定制m3 |
---|---|---|---|
是否進口 | 是 | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 加工定制mm | 種類 | 保鮮機 |
山東邦廚機械科技有限公司 |
參考價 | 面議 |
更新時間:2023-07-23 09:16:59瀏覽次數:528
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功率 | 20kw | 容量 | 加工定制m3 |
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是否進口 | 是 | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 加工定制mm | 種類 | 保鮮機 |
*廚房快餐預冷設備-真空預冷機批發邦廚機械篤實為人,勤奮做事,誠信經營,并為此建立了一支完善的售后服務團隊,提供率的技術支持和及時周到的售后服務來回報廣大用戶的厚愛。公司全體員工熱誠歡迎新老客戶蒞臨我公司參觀指導,攜手共謀發展真空預冷機批發。
*廚房快餐預冷設備在一個標準大氣壓下,水的沸點是100℃,蒸發熱為 2256KJ/kg;當壓力下降到610 帕時,水的沸點是0℃, 蒸發熱為2500KJ/kg。隨著氣壓的降低,水的沸點降低 ,而蒸發單位質量的水所消耗的熱量增加。真空預冷就 是在真空條件下,使水迅速在真空處理室內以較低的溫 度蒸發,在此過程中,消耗較多熱量,在沒有外界熱源 的情況下,在真空室內產生了制冷效果。真空預冷技術 原理簡單,降溫速度高,廣泛應用于農產品保鮮、運輸 與儲存等真空預冷機批發。
*廚房快餐預冷設備冷卻速度快,食品從100℃冷卻到常溫只需10~15分鐘 ;冷卻到10℃以下需25分鐘左右,具有*的生產效率 ;冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于箱內真空度 ,而箱內真空度(壓力值)處處相等,以食品溫度非常 均勻; 避免了環境對食品的二次污染。真空冷卻完成 后對箱體復壓進氣,其空氣是經過0.006um級過濾的氣 體,充入冷卻箱內的氣體不含任何空氣中塵埃懸浮物, *避免了空氣中塵埃懸浮物對食品的二次污染真空預冷機批發;
*廚房快餐預冷設備提高熟食品質量。由于冷卻時間短,可避免了高溫食品 物料在高溫時產生的油脂氧化,淀粉糊化等反應;同時 也避免了高溫食品物料在60℃~30℃所產生的生物發酵 (細菌繁殖),以及提高回鍋口感度,為食品*保鮮從 根本的保障了其生理條件;這樣,大量的熟食品就避免 添加防腐劑,從而使得熟食品成為真正的“綠色食品”真空預冷機批發 ;
*廚房快餐預冷設備售后服務:建立和完善生產環境、生產設備、原材料、生產過程質量控制、人員、儲運、出廠檢驗、包裝、進貨驗收等各項管理制度,并嚴格執行。具備持續保證產品質量的環境條件,具備持續保證產品質量的生產設備、工藝設備和相關輔助設備,具有與確保產品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。保證產品生產加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,對生產關鍵工序進行嚴格控制真空預冷機批發。