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山東邦廚機(jī)械科技有限公司>>真空預(yù)冷機(jī)>>加工定制*廚房預(yù)冷保鮮設(shè)備-熟食真空預(yù)冷機(jī) 冷藏保鮮設(shè)備

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 加工定制
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-07-13 09:18:09瀏覽次數(shù):448

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產(chǎn)品簡介

功率 18kw 日耗電量 10度/天
容量 加工定制m3 是否進(jìn)口
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 加工定制mm
制溫范圍 -1℃ 種類 保鮮機(jī)
傳統(tǒng)冷卻速度緩慢,而真空預(yù)冷降溫速度快,通常只需 25分鐘左右即可將物品降至適儲藏溫度。真空預(yù)冷機(jī) 不是冷藏設(shè)備,而是冷卻加工設(shè)備,是產(chǎn)品放入儲藏室 前或放上貨架前的降溫設(shè)備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減 緩,可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期。

詳細(xì)介紹

*廚房預(yù)冷保鮮設(shè)備-熟食真空預(yù)冷機(jī)在很多大型超市隨處可見的各種各樣的蔬菜水果,都是需要在低溫下儲存的,真空預(yù)冷機(jī)可以短時間內(nèi)迅速降溫,在真空環(huán)境中避免繁殖,從而延長儲存期,保證食品的衛(wèi)生和營養(yǎng)。是很多大型食品加工廠*的設(shè)備選擇,可以幫助我們呈現(xiàn)好的產(chǎn)品給消費(fèi)者熟食真空預(yù)冷機(jī)

*廚房預(yù)冷保鮮設(shè)備冷卻速度快:食品從100℃冷卻到常溫僅需10~25分鐘,冷卻到10℃以下需25分鐘左右,具有*的生產(chǎn)效率,強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要5小時,冷庫需要10小時以上。冷卻溫度均勻:由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度,而真空室內(nèi)的真空度(壓力值)四周均衡,所以食品內(nèi)外溫度均勻; 避免了環(huán)境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復(fù)壓進(jìn)氣,其空氣是經(jīng)過過濾的氣體,充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物,可避免空氣中細(xì)菌、懸浮物等對食品的二次污染熟食真空預(yù)冷機(jī)


*廚房預(yù)冷保鮮設(shè)備無細(xì)菌污染:冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生。 提高熟食制品的質(zhì)量:由于冷卻時間短,可大限度地避免食品物料在高溫時產(chǎn)生的油脂氧化,淀粉糊化等反應(yīng);綠色食品:有效地避免了食品降溫過程在60℃~30℃所產(chǎn)生的細(xì)菌繁殖,延長食品保鮮期,可使熟食品避免添加防腐劑,成為真正的綠色食品。延長食品的保存期,營養(yǎng)價值,口感風(fēng)味熟食真空預(yù)冷機(jī)


*廚房預(yù)冷保鮮設(shè)備性能*:設(shè)備占地面積小,無任何污染物,直接裝置于熟食品生產(chǎn)車間,安全衛(wèi)生。 智能化系統(tǒng):可通過壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力,方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機(jī)的真空度,并且可遠(yuǎn)程操控,便于監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行和快速解決設(shè)備故障熟食真空預(yù)冷機(jī)

*廚房預(yù)冷保鮮設(shè)備售后服務(wù):我公司對本次協(xié)議供貨有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品保質(zhì)期,有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品,提供正常工作日全天侯服務(wù),終身技術(shù)服務(wù)支持。若在七個工作日內(nèi)發(fā)生質(zhì)量問題或操作上對用戶造成不便影響,本公司承諾在三個工作日內(nèi)對設(shè)備進(jìn)行免費(fèi)更換。保修期內(nèi),產(chǎn)品若發(fā)生故障,在接到貴公司報修后,如有需要我司將提供代用設(shè)備熟食真空預(yù)冷機(jī)

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