牛肉解凍機，凍盤的牛肉為了更快的解凍為下一工序的深加工做準備，采用的解凍設(shè)備來滿

足牛肉的解凍需求。設(shè)備采用循環(huán)水解凍的方式，保證解凍的用水不會升溫，保證解凍的效果。在解

凍的同時會加氣泡裝置，產(chǎn)生大量的氣泡來加快凍盤的解凍。

牛肉解凍機凍盤的牛肉的大小和凍盤的厚度均會影響凍盤的解凍時間，解凍時間我們會設(shè)置相應

的調(diào)整范圍，可以在滿足多種凍盤大小的不同的解凍時間。解凍的時間我們可以調(diào)整鏈板帶的輸送的

速度來實現(xiàn)，為了加快凍盤的解凍速度我們在清洗機設(shè)置氣泡發(fā)生裝置，利用氣泡的鼓動將解凍的凍

盤里的肉打散打開，加快解凍后的分散，在解凍池的上端加高壓噴淋清洗裝置，將解凍池內(nèi)的解凍水

經(jīng)過循環(huán)噴出有壓力的水對解凍的凍盤里的牛肉加快解凍。為了防止凍盤的不斷的增多會引起解凍池

內(nèi)解凍水溫度的降低，我們在循環(huán)水箱內(nèi)設(shè)計加熱裝置，可以使循環(huán)水溫度微溫，保證了解凍池內(nèi)解

凍水的解凍溫度。

解凍流水線是對牛肉、雞爪、雞肝、雞脖，雞翅，兔腿、魚，蝦等肉食及海產(chǎn)品等進行解凍，將水加

熱，通過溫水氣泡進行解凍，氣浪設(shè)計為大氣浪型，能夠?qū)a(chǎn)品鼓起、吹散。在解凍的同時具有清

洗，瀝血的作用，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)，同時節(jié)省了勞動成本，效率高，設(shè)備安裝溫控儀對水溫進行控

制。

技術(shù)參數(shù)

設(shè)備長度：6000mm

網(wǎng)帶寬度：1000mm

電壓：380v/50HZ