600L巴氏奶全套設備 全自動酸牛奶加工設備

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在牛奶中的各種營養成分的含量中，脂肪的含量較為穩定，實際生產的時候通常先把乳脂分離出來，再根據脫脂、低脂和全脂等不同的需求按比例混合，制成不同的產品。此過程剩余的乳脂可以用來制作奶油，黃油，干酪等乳制品（這也是為什么奶皮不見了，因為脂肪減少了）。這樣牛奶中的成分就能基本保持穩定，牛奶中寶貴的營養成分也可以很好的利用。

直銷加工好的巴氏奶還要注意保存條件，購買到鮮奶后經冷鏈運輸到工廠后，客戶將鮮奶整體儲存在鮮奶的儲存罐中，此鮮奶儲存罐通過壓縮機降溫，具有低溫保存作用，需要殺菌時，開啟連接儲存罐與并聯立式巴氏殺菌罐的離心奶泵，通過350#導熱油或熱水進行過濾殺菌，殺菌用時為2-2.5小時左右，殺菌溫度為85°。

牛奶生產設備有制冷暫存、過濾、預熱、均質、預冷、制冷、灌裝等一整套設備，設備可以根據您的計劃來進行搭配，我公司是正規的食品機械生產廠家，奶加工設備！