詳細介紹
松花腸*香腸*是一種新型設備,利用汽缸帶動活塞在定量缸里上(灌裝)、下(吸料)往復運動來完成灌裝功能。機體積小,投入低,適合灌裝各種腸類、火腿及罐頭類產品,適用于中、小型肉制品加工企業,操作簡 單,易于清洗,定量正確,誤差不超過±3g。
絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求,將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細的切碎,同時還能將調料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊,經過冷卻供下道工序使用。該機可以絞原料肉包括豬肉、牛肉、脫骨雞肉、魚肉等多種肉類,可滿足用戶不同肉制品的生產需要。
松花腸*絞肉機的工作原理是絞肉機工作時,主要靠旋轉的工作螺桿,將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處,利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用,將肉切碎,并在螺桿擠壓作用下,將肉粒不斷擠出孔板外。這樣,料斗中的肉通過螺桿進入絞刀箱,而切碎的肉不斷被擠出機外。可以根據工藝要求選用合適孔徑的孔板,切出各種不同尺寸的顆粒肉。
1、主要部件采用304優質不銹鋼制作,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。
2、技術*、性能穩定、操作簡便,維修方便。采用活塞式液壓驅動,調準工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內的物料范圍較廣,尤其對較干的料餡相對其他*效率更加。
3、自動化程度高,省時省力。
4、關鍵部件特殊處理,經久耐磨,控制部分均采用進口元件
5、外觀經過*表面工藝處理,美觀大方,結構緊湊,操作方便,維護保養便捷
6、設有安全防護裝置,是肉類加工的理想設備
7、出料速度快,腸體均勻,即可灌肉塊狀的腸,也可灌糜狀的腸,靈活方便,加料自如,效率高,并有很好的連續生產能力,清洗方便,適合各種類型的生產企業。
8、液壓*比氣動*動力十足,可輕松灌制肉塊香腸