燃?xì)鈹嚢璩床隋?/span>核心賣點(diǎn)介紹：
1、不但可炒醬料、豆沙、火鍋料及高粘度含糖料，而且可炒燴麻婆豆腐、鹵肉。產(chǎn)量大，效率高。
2、攪拌槳在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)帶公轉(zhuǎn)，使食物受熱均勻，不結(jié)焦。
3、提鏟、傾鍋由渦輪蝸桿輕松旋轉(zhuǎn)倒料，解決了大廚人工炒，節(jié)省勞動力。
4、加厚304不銹鋼材料，施耐德電器，結(jié)實(shí)耐用，不生銹。設(shè)備采用自動攪拌，燃?xì)鈹嚢璩床隋?/strong>提高人工效率不結(jié)焦。通過蝸桿裝置可傾斜鍋體，清洗裝卸方便。燃燒器采用耐燒鑄鐵材料，燃燒效率高。整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊，零部件標(biāo)注化高，易于保養(yǎng)維修。渦輪桿裝置可旋轉(zhuǎn)，便于食品的投入或取出。特別適合燒煮的菜肴及食品加工業(yè)炒制豆沙，火鍋料等。本機(jī)主要由底座、燃具、鍋體、傾倒裝置和攪拌機(jī)構(gòu)組成。打開點(diǎn)火閥，點(diǎn)燃燃?xì)猓尤胧秤糜瓦_(dá)到烹飪溫度時加入物料，啟動攪拌電機(jī)，攪拌軸帶動攪拌槳葉進(jìn)行自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)，使物料在鍋內(nèi)均勻受熱.物料加工完畢后關(guān)氣熄火停止電機(jī)，轉(zhuǎn)動手輪，通過渦輪蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將菜倒入容器內(nèi)。