詳細介紹
蘋果冷庫
蘋果冷庫就是根據楊梅的特性專門設計的,可以采后預冷。蘋果屬于組織嬌嫩、營養價值高和采后壽命短的果實,為了保持其鮮活特性和延長其貨架壽命,需要快速預冷。預冷好在產地進行,所以,在楊梅的產地修建蘋果冷庫就顯得非常重要了。
蘋果冷庫溫度范圍:0~2℃
蘋果冷庫保溫系統:10公分厚雙面彩鋼高密度聚氨酯保溫板(±42公斤每立方發泡)
蘋果冷庫機組選擇:全封閉箱式機組或半封閉機組(根據立方數以及實際情況選擇)
蘋果冷庫蒸發器選擇:高效冷風機或排管
蘋果冷庫控制系統:采用微電腦全自動控制系統
蘋果冷庫保鮮方法:浙江冷庫維修
采收9成熟的蘋果;輕挑輕選出無病蟲、無損傷出水、無霉爛、果大、圓正、質優和發育良好的果實;將果實裝入0.04毫米厚的塑料薄膜袋中,排除袋內的空氣,并充入一定比例的氧氣、氮氣和二氧化碳,密封;在溫度為0~2℃、相對濕度為85~90%的條件下貯藏保鮮,時間可長達10 天以上,果實仍無霉爛、無變色、無變味。