詳細介紹
蔬菜冷庫
蔬菜保鮮庫適用于蔬果類的保鮮:
溫度一般在(0℃~ +15 ℃)
主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮,使食品保持較低的溫度,而溫度一般又不低于 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好,也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫內貯存一般不影響其內部組織,保鮮能使食品保持原有的風味和新鮮程度,同時客戶也不應追求過低的貯藏溫度,溫度的降低將直接帶來設備初投資和運行費用的增加。
保鮮貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。
一、保鮮冷庫主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮。
二、聚苯冷藏庫庫體:就是庫體為聚苯乙烯泡沫塑料(EPS)為夾心的冷庫,該冷庫具有拼裝方式簡便快捷,(聚苯冷庫)保溫隔熱年限長,維護簡單,費用低以及高強質輕等特點,是保溫庫體選擇的材料之一。
保鮮冷庫特點:浙江冷庫維修
1、該保鮮冷庫采用*的丹佛斯美優(yōu)樂等進口原裝制冷機組;高效節(jié)能、品質;
2、保鮮冷庫內置高效的菲加邦吊頂蒸發(fā)器;
3、(保鮮冷藏)冷庫采用*的微電腦控制系統和*的控制方法;
4、保鮮冷庫庫體采用優(yōu)質的雙面彩鋼聚苯冷庫板,占地面積小、保溫性能好;
5、有二十幾年的保鮮冷庫設計、冷庫安裝、冷庫工程工作經驗;
6、*的保鮮冷庫施工機械及保鮮冷藏庫安裝工藝;