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| 電壓 | 380V | 分類 | 連續加熱爐 |
|---|---|---|---|
| 熱效率 | 80% | 熱源 | 微波加熱爐 |
| 通風方式 | 自然通風 | 溫度 | 100℃ |
產品分類品牌分類
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產品簡介
詳細介紹
蝦怎么烘烤 大蝦微波烘烤設備質量好，應用案例多，烘烤工藝不同，產品風味不同。可以烘烤出白殼嫩肉，白殼硬肉，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設備在烤蝦生產企業中有廣泛的應用和推薦。因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率*，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%， 時間短，效率高微波加熱是使被加熱物體本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程。海陽微波大蝦烘烤設備供應*
我公司生產的工業微波設備與傳統烘烤設備相比，沒有明火，沒有煙霧，沒有塵土，環保衛生，烘烤出來的對蝦表面澤明亮，沒雜質，蝦肉原汁原味，肉味鮮嫩可口。
蝦怎么烘烤 大蝦微波烘烤設備是我公司開發的一款海產品烘烤設備，也可用于海產品的干燥，；主要替代傳統的柴火供熱烘烤設備。微波烘烤設備采用微波直接加熱，能量轉換效率高，加熱速度快且具有殺菌效果，有效殺滅大腸桿菌等
大蝦微波烘烤設備特點：
1、選擇性加熱，因為水分子對微波吸收好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。 2、 節能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率*，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%。 3、 時間短，效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱，大大縮短了干燥時間。
微波對蝦烘烤設備是我公司開發的一款新型食品烘烤設備，主要替代傳統的柴火供熱烘烤設備。微波烘烤設備采用微波直接加熱，能量轉換效率高，加熱速度快。烘烤時依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性，而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
我公司生產的微波對蝦烘烤設備在日照對蝦烘烤設備市場得到廣泛的認可，已被日照、威海等多家公司所采用。我公司生產的設備與傳統烘烤設備相比，沒有明火，沒有煙霧，沒有塵土，環保衛生，烘烤出來的對蝦表面色澤明亮，沒雜質，蝦肉原汁原味，肉味鮮嫩可口。
對蝦微波烘烤設備烤出來的蝦個頭較大,澤漂亮,口感還不錯,烤蝦設備伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中殺菌作用,成品蝦的各項微生物指標*符合衛生標準。這主要是由于我公司生產烤蝦設備有熱效應和非熱效應的雙重作用，一般在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能殺滅各種微生物。
我公司專業生產的微波烤蝦設備中有高溫快速烘烤設備，低溫柔性烘烤設備等，不同的烘烤要求采用不同的烘烤設備和烘烤工藝。低溫柔性食品烘烤設備可以應于到小黃魚，小魚仔，海魚片，對蝦等海產品的烘烤，烤好的對蝦有點類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒，還有點兒淡淡的鮮甜的味道。低溫柔性烤蝦和其它烘烤對蝦比起來，由于采用的是低溫烘烤，能保留了鮮蝦的營養成分和香味不被流失，味道也比較香。并且由于是由內到外的烘干，海產品的收縮很少，比如對蝦，摸起來，烤蝦的手感就是又干又松脆，并且個頭感覺會比干蝦要大，烘干后它的個頭要比高溫烘烤大出20%，同時它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離，海陽微波大蝦烘烤設備供應*
微波對蝦烘烤設備是一款專門南美白對蝦的特點進行研究生產的烘烤設備，也有些人稱之為南美白對蝦烘干設備。設備根據對蝦的肉質特性，采用微波，光波，紅外相結合的方法，由用戶根據烤蝦的口味來進行工藝調速，可烘烤出白殼嫩肉，白殼硬肉，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種，產品風味各異，深得消費者喜愛。
山東立威微波設備有限公司為您量身定制對蝦微波烘烤設備，公司備有實驗樣機，歡迎來廠定制微波設備。
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