水果罐頭熬煮鍋本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。

水果罐頭熬煮鍋廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合。

 1、電加熱攪拌夾晨鍋以380V電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配)，有電控箱控制，內配備自動溫度控制系統:
2、攪拌夾層鍋受熱面積大,加熱均勻，熱效率高;
3、攪拌夾層鍋液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制;
4、攪拌夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，夾層鍋配有壓力表和安全閥或電控箱;
5、攪拌夾層鍋外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠;
6、攪拌夾層鍋按出料方式可分為立式夾層鍋和可傾式夾層鍋，按加熱方式可分為電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃氣夾層鍋，按是否帶攪拌可分為攪拌夾層鍋和不攪拌夾層鍋。