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風冷式異性尺寸冰臺發貨
閱讀:490 發布時間:2020-7-28風冷式冰鮮臺廠2米寬,
該款冰鮮臺為風冷式,可以放水果蔬菜,也可放生鮮肉食品,熟食等保鮮效果都很好。
F6款冰臺尺寸2.0 x 0.85 x 0.8米,臺面內深有 7公分,8公分,10公分,顏色有灰色,藍色,不過冰鮮臺顏色可以按照用戶要求定做。
超市使用的冰鮮臺和飯店使用的風冷式冰鮮臺本質上有哪些區別?
直冷與風冷冰鮮臺的區別:
1、直冷式冰鮮臺
由蒸發器表面低溫的自然對流,降低箱內溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。
直冷技術的優勢在于制造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式冷柜有時需要人工除霜。
直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性稍差。主要以中國和歐洲市場為主。
2、風冷式冰臺
風冷技術的冷柜無需除霜、干凈清爽,冷氣由風道強制吹入箱內空間,造成循環,溫度均勻。
它的不足之處在于風冷技術成本較大,耗電量稍高;食物易風干脫水,適合潮濕地區使用。
耗電量高于直冷式,相同體積下,有效容積小。
風冷型冷卻速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;
但是耗電量大、噪音高、價格高。主要以美、日、韓和中國南方市場為主。
冰鮮臺是超市用來展示海鮮產品的冰鮮展示臺,冰鮮臺尺寸一般是長2米,寬 0.85米,高度0.8米,臺面不銹鋼板材,中間下凹7公分、8公分、10公分,具體可以定做的, 不過一般都是 8公分。瑞杰廚具量產F6款冰臺和 F9款超市簡易冰臺產品,超市生鮮冰臺一般是由山東淄博廚具設備有限公司供應的比較多。