不銹鋼豆干臘肉煙熏烘干箱煙熏產(chǎn)品越來越受人們歡迎，煙熏爐市場五花八樣，難以選擇。生產(chǎn)的，具有蒸煮，烘干，煙熏，上色等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現(xiàn)熟化和滅菌的目的.采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動顯示；大屏幕人機(jī)界面，在一個畫面上同時顯示各種參數(shù)，以便監(jiān)控運行狀態(tài)；可實現(xiàn)遠(yuǎn)程控制；打印配方、溫度、濕度曲線；可儲存100套工藝配方。

不銹鋼豆干臘肉煙熏烘干箱主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

1爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。

2蒸煮部分：爐體上方接入外部蒸氣源，對產(chǎn)品進(jìn)行蒸煮。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0. 08Mpa。

3循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):爐體頂部裝有雙速電動風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

4發(fā)煙系統(tǒng)：發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機(jī)傳動系統(tǒng)帶動立軸轉(zhuǎn)動。立軸在上層裝一個攪拌器。存放在上層的木屑在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后，將木屑點火生煙。在發(fā)煙裝置背后安有吹風(fēng)管，通過進(jìn)煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風(fēng)量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。

5電控系統(tǒng)：可以控制蒸煮溫度時間，烘干溫度時間，煙熏上色等各個功能的時間。

不銹鋼豆干臘肉煙熏烘干箱細(xì)節(jié)：
1、煙熏爐外觀采用微電腦控制面板，簡單易操作。
2、煙熏爐鎖扣設(shè)計人性化，使用更便捷，使?fàn)t體密封性得到了保證。
3、繼電器分布均勻，簡單明了，電控箱線路排列有序，條例清晰。
4、葉輪風(fēng)機(jī)采用高速電機(jī)，配置電腦控制，精準(zhǔn)穩(wěn)定的控制發(fā)煙量，進(jìn)鹽量，熱風(fēng)進(jìn)入量。
5、導(dǎo)熱隔板運用導(dǎo)流隔板，氣流循環(huán)更均勻。

不銹鋼豆干臘肉煙熏烘干箱具有烘烤，干燥，冷熏，熱熏等功能，如果外接蒸汽發(fā)生器的話還可以使用蒸煮功能。用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦颍瑢崿F(xiàn)自動控制達(dá)到熟化和滅菌之目的。比如客戶做豆干，可能要用到烘干和煙熏上色的工藝，如果做燒雞等熟食就要先蒸煮再烘干再煙熏的工藝，如果是紅腸的話需要一次烘干，然后再蒸煮，蒸煮完了再進(jìn)行二次烘干，再煙熏上色，所以對于不同的產(chǎn)品工藝要求不同，但是我們一臺設(shè)備就可以完成以上的所有工藝，只需要您用設(shè)備的時候都設(shè)定好相應(yīng)工藝的溫度和時間就可以，所以我們煙熏爐的功能是非常強(qiáng)大的，用起來也是非常簡單方便的，實現(xiàn)了自動化生產(chǎn)，所以節(jié)省了人工還干凈衛(wèi)生，效果還好。一臺多功能的煙熏爐您心動了嗎？

售后服務(wù)：

1)公司保證所售出的機(jī)器出廠之前全部進(jìn)行試機(jī)，檢測合格后才會發(fā)貨給客戶，確保客戶收到機(jī)器后就能正常使用，*避免客戶的生產(chǎn)損失。

2)提供全套的安裝，調(diào)試，維修，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)，以周到，細(xì)致，及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修。