詳細(xì)介紹
新型藥*微波殺青設(shè)備微波茶葉殺青機是一種新型的殺青設(shè)備,同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時,還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于:茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進行殺青,殺青*,生產(chǎn)的產(chǎn)品色澤、外形和香氣都屬上佳品。
微波茶葉殺青機是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶,抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變,同時揮發(fā)鮮葉的腥草味,使茶香更好的形成。微波茶葉殺青時,需要快速升高溫度,應(yīng)開去全部微波功率。殺青時若時間少于1.5min,殺青葉會出現(xiàn)紅口現(xiàn)象;若殺青時間過長,殺青葉失水過多,茶葉會出現(xiàn)干硬現(xiàn)象,不利于后期揉捻和做形。
微波茶葉殺青機屬于非標(biāo)定制類機械,立威公司可根據(jù)實際產(chǎn)量、物料特性等因素來設(shè)計定做,說明實際情況,索取準(zhǔn)確信息。
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺青等試驗,并結(jié)合用戶實際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作主要性能及技術(shù)參根據(jù)客戶需要量身訂制;
控制傳輸帶工作溫度≤200℃;
微波頻率:2.45GHz±25MHz;
觸摸屏顯示、控制,具自動、手動雙重操作功能;
采用紅外、熱電偶測溫儀和濕度測量儀,對窯爐內(nèi)部溫、濕度進行測定,并實現(xiàn)全程精確控制;
自動布料、收料和除塵系統(tǒng);
微波泄漏量:<2mw/cm2。參考參數(shù):
設(shè)備工作電源:三相五線380V
微波工作頻率:2450MHZ
微波功率:6-200KW(定做)
殺青溫度:可調(diào)可控
進出料口高度:(定做)
傳輸帶寬度:(定做)
傳輸速度:0~10 m/min(變頻調(diào)速)
微波泄漏:國標(biāo) ≤5mw/c㎡
外型尺寸(長寬高):約12800*362*750mm(定做)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):微波泄漏符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合國家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)(特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎索取準(zhǔn)確的資料,謝謝!)
,菊花殺青
1、菊花微波殺青機|微波殺青設(shè)備:
1)用途:茶葉殺青、滅酶、干燥(連續(xù)生產(chǎn))
2)組成:微波多模諧振腔加熱箱、微波抑制器、觀察爐門、測溫系統(tǒng)、食品級物料輸送系統(tǒng)、微波發(fā)生器系統(tǒng)、進出料系統(tǒng)、抽濕系統(tǒng)、排熱系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)與控制系統(tǒng)。
3)組合式機構(gòu),可以根據(jù)茶葉加工生產(chǎn)量的大小,選定裝機微波功率,可小批量生產(chǎn),又可連續(xù)大批量生產(chǎn);每組微波多模諧振腔加熱箱為3kW微波功率,裝機功率從10~60kW不等,對應(yīng)的每小時殺青產(chǎn)量為50~400公斤。
4)操作簡單、檢修方便。一般的電工經(jīng)過短訓(xùn),就可以掌握日常的維護和修理工作。普通按鈕控制;功率、傳輸速度和溫度可調(diào),并可實時監(jiān)控運行情況。可選用PLC智能化控制。
殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成。
微波殺青機外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質(zhì)殺青處理。
與傳統(tǒng)的燃煤方式相比,微波殺青、干燥的綜合成本可降低8.5個百分點,而且加工出的茶葉售價要高出30%。用電能取代燃煤、燃柴的供能方式,無噪聲,無煙霧、無灰塵之害,加上微波有較強的殺菌作用,茶葉產(chǎn)品衛(wèi)生安全。同時微波技術(shù)改變了制茶工人的勞作方式,減輕了勞動強度,對茶葉加工技術(shù)的進步有現(xiàn)實的意義。日本、韓國將微波技術(shù)應(yīng)用于茶葉加工取得良好的經(jīng)濟效益、我國是個茶葉生產(chǎn)大國,茶葉的現(xiàn)代化加工技術(shù)應(yīng)用有廣泛市場前景。經(jīng)過多年努力微波設(shè)備制造技術(shù)*可以滿足市場需求,杰全微波設(shè)備公司以專業(yè)的水準(zhǔn)推出多種茶葉微波處理設(shè)備,已經(jīng)被越來越多的茶葉加工企業(yè)認(rèn)可。新型藥*微波殺青設(shè)備