全自動隧道式速凍機

全自動隧道式速凍機

專業(yè)隧道式速凍機工作原理，例如雞產品、雞柳、肉串、豬牛羊肉等等，可以用來速凍果蔬，例如速凍玉米、速凍豆角、速凍毛豆等等，我公司專業(yè)生產速凍設備及前處理生產線，包含清洗機、蒸煮機、分切機等等。
速凍機制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為－40℃即可實現(xiàn)快速凍結，此時出料溫度為－18℃，而其它廠家同類產品則需蒸發(fā)溫度為－60℃時，才能達到此效果。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25％左右。

經(jīng)過快速凍結的食品具有以下優(yōu)點：1.避免在細胞之間生成大的結晶體2.減少細胞內水分外析，解凍時汁液流失少3.細胞組織內部濃縮溶質·食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到低程度4將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有利地抵制微生物地增長及其生化反應5食品在冷庫中停留時間短，有利于提高制冷設備地利用率和持續(xù)性生產效率

產品優(yōu)勢：

1、設計制造精：采用計算機優(yōu)化設計和精藝工序制造，創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結裝置。

2、凍品品質優(yōu)良：采用合理的空氣對流，凍成品不結塊，凍結的速度快，凍品品質優(yōu)，*符合IQF標準。

3、衛(wèi)生程度高：采用當今的設計理念，特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置，內部結構簡潔，清洗、檢修十分方便，符合HACCP食品管理要求。  

4、制冷效率高：采用機械漲管、變片距、高導材質的蒸發(fā)器；配套速凍裝用風機，氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理，制冷效果更好，更節(jié)省能量。

我公司主要生產的產品有蔬菜清洗去皮機、軟包裝巴氏殺菌機、中藥材毛刷清洗機、毛輥清洗機、翻轉式風干機等20多種產品，一站式購齊，完善的售后服務，讓您購買到合適的產品，買的舒心，用的放心，我們一直在努力，歡迎來公司考察和洽談業(yè)務。