詳細(xì)介紹
產(chǎn)品概述:
盒飯微波加熱設(shè)備優(yōu)點:
1、能在2分鐘內(nèi)將0℃至7℃的冷藏食品加熱殺菌,加熱后的盒飯溫度最終可達(dá)70℃以上。
2、安裝在微波隧道出口處的溫度檢測器,如果盒飯溫度未達(dá)到70℃,就會自動報警。
3、采用微波殺菌方式,一方面比其他設(shè)備殺菌可節(jié)省一半的時間,節(jié)省40%的電力,另一方面更能在保證食品營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保持色澤、香味和風(fēng)味。
4、熱鏈保鮮鏈接(快餐在保存過程中不會發(fā)生變化);
5、微波集中加熱(集中快速,保證加熱3小時后食用完畢,符合快餐配送要求);
6、環(huán)保概念的全面引入。
7、微波營養(yǎng)快餐的經(jīng)營活動,以促進(jìn)快餐業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,講究科學(xué)、配比、飲食;減少盲目消費,節(jié)約消費;使快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生和速度與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相適應(yīng)。
無論是從環(huán)境保護(hù)、衛(wèi)生健康、經(jīng)濟(jì)合理、食品安全、社會文明進(jìn)步等方面考慮,生產(chǎn)和供應(yīng)營養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)快餐,用微波設(shè)備加熱盒飯,都具有積極的意義。
技術(shù)參數(shù):
1、品牌:廣州科威 (隧道連續(xù)式)
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波功率:40KW(可調(diào))
4、進(jìn)出料口高度:80mm
5、傳輸帶寬度:1000mm
6、傳輸速度:0.1~5m/min
7、外形尺寸(長×寬×高):約6500×1550×1868mm
8、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
9、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
10、設(shè)備產(chǎn)量:1200~1500盒/小時左右
微波盒飯加熱設(shè)備為非標(biāo)設(shè)備,可根據(jù)用戶實際生產(chǎn)需要設(shè)計制造不同規(guī)格的盒飯微波加熱設(shè)備,廣州科威微波能有限公司負(fù)責(zé)微波加熱設(shè)備的運(yùn)輸、安裝、調(diào)試,并提供技術(shù)服務(wù)和操作培訓(xùn),售后保證等。機(jī)器設(shè)備保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。
應(yīng)用范圍:
微波盒飯加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于高鐵、動車、學(xué)校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送。
視頻展示:
誰選擇了我們:
飯盒加熱行業(yè):
上海福記聯(lián)合食品有限公司
上海福記(聯(lián)合)餐飲發(fā)展有限公司[1]是香港福記國際控股集團(tuán)在大陸的全資公司,秉承香港餐飲界的經(jīng)營模式和管理經(jīng)驗,憑借自身強(qiáng)大的管理運(yùn)作體系致力在全國各主要大城市內(nèi)建造餐飲航母。福記(聯(lián)合)除以上大型中餐外,還建有亞洲較大的快餐廚房、餐飲配送中心、家廚中心等,是目前國內(nèi)餐飲行業(yè)中通過HACCP國際認(rèn)證的企業(yè)之一。曾獲“2002、2003年全國餐飲企業(yè)”的榮譽(yù)稱號。是一家以中餐連鎖、團(tuán)體送餐、家庭膳食、采供物流為主體的大型餐飲公司。
上海福記聯(lián)合食品有限公司是一家以中餐連鎖、團(tuán)體送餐、家庭膳食、采供物流為主體的大型餐飲公司。在廣州科威微波設(shè)備公司選購3臺60KW微波盒飯加熱設(shè)備,主要針對飯盒的加熱回溫處理,盒飯一般是從冷庫拿回來后,直接加熱回溫處理,然后回到餐桌上。盒飯一般溫度約-2—4度,加熱回溫至70-75度之間。微波盒飯加熱回溫設(shè)備可加熱速度快,通過隧道式連續(xù)加熱回溫,降低勞動力,對盒飯有一定的殺菌功能,保留營養(yǎng)、口感好,節(jié)省加工成本;設(shè)備操作簡單。
上海龍神餐飲管理有限公司
上海龍神餐飲有限公司是上海西南地區(qū)范圍內(nèi)一家由政府扶持的專業(yè)性承擔(dān)食堂餐飲管理、生產(chǎn)加工社會工作午餐以及大、中、小學(xué)校營養(yǎng)餐的專業(yè)公司。在廣州科威微波設(shè)備公司選購3臺60KW微波盒飯加熱設(shè)備,主要針對飯盒的加熱回溫處理,盒飯一般是從冷庫拿回來后,直接加熱回溫處理,然后回到餐桌上。盒飯一般溫度約-2—4度,加熱回溫至70-75度之間。微波盒飯加熱回溫設(shè)備可加熱速度快,通過隧道式連續(xù)加熱回溫,降低勞動力,對盒飯有一定的殺菌功能,保留營養(yǎng)、口感好,節(jié)省加工成本;設(shè)備操作簡單。