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詳細介紹
滾揉機有很多型號，每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。是否要變頻。腌制魚類。變頻的還是適合更多的產品、調速到每分鐘2-3轉就可以。
加工的肉類及魚類制品、蒸煮火腿、香腸等原料肉、調理品的腌制處理。肉類在真空狀態下，通過螺旋槳葉的循環揉搓、摔打、靜置，加快鹽水的散布和吸收，促進肌纖維蛋白的溶解化和獲取，提升產品質量，減少蒸煮損失，腌制時間的縮短，改變肉品品質，適用于肉類入味、腌漬、嫩化、腌制、肉制品加工、腸類加工、魚肉加鮮、入味、嫩化等食品肉制品行業中。
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山東金禾源商貿有限公司 |
| 參考價 | ￥7800 |
| 訂貨量 | 1 臺 |
更新時間：2021-10-04 13:21:07瀏覽次數：625
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滾揉機有很多型號，每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。是否要變頻。腌制魚類。變頻的還是適合更多的產品、調速到每分鐘2-3轉就可以。
加工的肉類及魚類制品、蒸煮火腿、香腸等原料肉、調理品的腌制處理。肉類在真空狀態下，通過螺旋槳葉的循環揉搓、摔打、靜置，加快鹽水的散布和吸收，促進肌纖維蛋白的溶解化和獲取，提升產品質量，減少蒸煮損失，腌制時間的縮短，改變肉品品質，適用于肉類入味、腌漬、嫩化、腌制、肉制品加工、腸類加工、魚肉加鮮、入味、嫩化等食品肉制品行業中。
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