1.豆干煙熏爐全部采用優質不銹鋼材料，干凈、衛生，堅固耐用。其他配置，觸摸屏：中國臺灣維綸；PLC控制器：韓國LG。

2.特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果，而目前國內同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是*的。電腦全自動控制，采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。豆干煙熏爐干燥、蒸煮、煙熏，每個工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節，工序結束自動顯示。可存儲100套不同配方。

3.主機(爐體) 食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行，其上部設有4臺電動風機，電動機設有高速和低速旋轉，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環，控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器，用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。

三、性能：

良好的品質和產品著色效果

穩定的產品使用性能

符合中國食品加工行業特色

可適合于實驗室及小型肉食加工工廠的使用

是理想的節能環保產品

四、種類：

新型豆干煙熏設備有半自動煙熏爐；全自動煙熏爐；電加熱蒸汽式煙熏爐。

半自動煙熏爐：需人工自己設定蒸煮、烘干、上色時間。

全自動：配電箱完成后已設定好煙熏的程序，使用時直接在配電箱里調出程序，設定后自動控制，操作簡單。

電加熱蒸汽式煙熏爐：也可用電氣來操作，也可蒸汽式操作。

煙熏爐：是針對大型煙熏爐來定制的如：500型，750型，1000型。

五：產品型號

1.   QZX-20

產量：10-20（kg）

外型尺寸：600*600*1000（mm）

2.   QZX-30

產量：30-40（kg）

外型尺寸：820*920*1230

3.   QZX-50

產量：40-50(kg)

外型尺寸：980*900*1450

4.   QZX-100

產量：60-100（kg）

外型尺寸：980*1200*1700

5.   QZX-120

產量:100-120(kg)

外型尺寸：1220*1260*1470

6.   QZX-150

產量：120-150

外型尺寸：980*1200*2000

7.   QZX-200

產量：160-200

外型尺寸：1280*1280*2400

8.   QZX-250

產量：200-250（kg）

外型尺寸：1280*1500*2400

9.   QZX-400

產量：350-380（kg）

外型尺寸：1200*2510*2000

10.       QZX-500

產量：460-500（kg）

外型尺寸：1500*2400*2400

11.QZX-750

產量：650-700（kg）

外型尺寸：1500*3600*2400

12.QZX-1000

產量：800-900

外型尺寸：1500*7800*2400

六、*售后服務
1、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行壹般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起，對產品提供壹年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產品提供*性保修，只收取適當成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到的運轉效果，也為了節約我公司的維修費用，在保修期內保證定期對產品進行檢修和保養。
4、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修，保證設備的正常運轉。