詳細介紹
燒雞烤鴨熏烤箱,商委紅腸蒸熏爐偶們老祖宗對美食的研究已有千年歷史,中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜口的,川味兒是麻辣辣的。香腸加工中主要的設備就是煙熏爐,公司專業生產制造!
燒雞烤鴨熏烤箱不但能提高產品質量,保證衛生,同時也能降低產品成本,是現場制作肉類食品的好幫手。它可以配上小型拌餡機、小型*在市內各大型超市、各大中型市場中搞現場制作。同時也可用于大中小型食品加工廠。商委紅腸蒸熏爐適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品,也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等。
燒雞烤鴨熏烤箱 概述:
1、蒸煮:通過連接鍋爐或者蒸汽發生器產生蒸汽導入爐內對產品進行一次加工。
2、烘干:烘干分為2種*種是蒸汽烘干在壁體2側分布的是管道蒸汽通過管道內散熱,第二種是電烘干分布在壁體2側(型號不同數量、長短、功率、大小各不相同)電加熱管上面帶有螺紋狀散熱片。
3、煙熏:通過發煙管加熱木粉或者白糖等煙熏材料來產生煙霧導入爐體內,實現煙熏。
4、上色:結合烘干與煙熏2種功能,通過*的風道循環系統給不同產品上不同色澤。
燒雞烤鴨熏烤箱是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖、白糖、藥草等材料的不*燃燒而產生的熏煙,使肉制品吸收而增添加有的熏煙風味,提高產品質量的加工方法,其目的是改進產品風味,促進發色、殺菌,改善質地,提高抗氧化性和耐藏性。
燒雞烤鴨熏烤箱整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內外壁均采用進口材料usu304不銹鋼制作,商委紅腸蒸熏爐采用耐高溫聚氨酯發泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節約能源。*的自動化控制系統*各種加工工藝的要求,主要部件選用進口元件,確保產品質量,均勻全面的循環機發煙系統,使肉制品色澤均勻、出品率高。
燒雞烤鴨熏烤箱設備售后承諾:一年之內任何的質量問題免費更換配件,我公司負責派專業的技術人員負責安裝調試。