詳細介紹
1、產品特點:以蒸汽為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高。以一定壓力的蒸汽為熱源,加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制;可傾式夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮,夾層鍋底部可裝法蘭出料口,物料蒸煮完畢可直接出料,方便作業(yè)。
2、產品用途:應用于熟食、糕點、飲料、果汁、果醬蜜餞乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮配置、熬制、蒸煮與濃縮之用。企業(yè),大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
型號 | LC-Z100 | LC-Z200 | LC-Z300 | LC-Z400 | LC-Z500 | LC-Z600 |
容積(升) | 100L | 200L | 300L | 400L | 500L | 600L |
直徑(mm) | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
材質 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
設計溫度(℃) | 145 | 145 | 145 | 145 | 145 | 145 |
試驗壓力(Mpa) | 0.44 | 0.44 | 0.44 | 0.44 | 0.44 | 0.44 |
設計壓力(Mpa) | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 |