詳細介紹
不銹鋼高壓紅豆蒸煮鍋 大型鹵制咸菜蒸煮鍋
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
三信食品機械SX-Z500供應蒸汽加熱蒸煮鍋 不銹鋼高壓紅豆蒸煮鍋 大型鹵制咸菜蒸煮鍋 蒸煮鍋主要有以下幾種特點:
1.在鍋底部設有蒸汽擴散盤管,補水、進水、排污,液位等接口,利用蒸汽擴散管與水混合加熱鍋內的粽子。
2.鍋體立式使用出料可用行車,蒸煮結束開蓋出料時鍋內水可不需要排出(多次利用后,可通過底部排水閥排出),介質可連續使用,降低了成本,節約了能源。
3.鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
4.鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為氣動快開式。并增加點對點感應限位、聯鎖、互鎖功能。操作過程中某個環節操作不到位時,不能進入下一個操作控制(即使操作控制按鍵也無效)。
5.鍋門充氣密封采用安全連鎖,封頭法蘭旋轉、氣動執行器傳動。在鍋上安裝液位計便于及時觀察鍋內蒸煮水量情況。
6.多臺粽子蒸煮鍋共用一套(空壓機+儲氣罐)的補氣裝置,操作時可單一操作,節省空間降低成本、維修方便、簡單。
7.本產品可對粽子類、鹵蛋及類似產品的蒸煮;蒸煮過程中對溫度、壓力、時間、進水、進氣、排水、排氣可有效控制,提高生產效率。