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小型叫花雞盒式封口機產品描述：
我公司生產的盒式氣調包裝機，是為保持食品色澤與延長保質期而研制開發的一款集自動制盒、人工（自動）填料、自動抽真空、自動封膜、自動分切為一體的高自動化程度的包裝設備。

    塑料盒充氣真空包裝機是一種新型食品保鮮技術，采用保護性混合氣體（通常為CO2、N2、O2）置換包裝內的空氣，利用各種保護性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。

小型叫花雞盒式封口機熟食制品 中西式畜禽熟食制品、鹵菜、炒菜、燉菜、快餐等熟食制品的保鮮，要求保鮮防腐和保持原汁原味。保鮮氣體一般由CO2、N2等氣體組成。氣調包裝后，保鮮氣體在食物表面形成保護膜，從而達到抑菌保鮮，保持食品營養成份及原有口感、口味、形狀。在20℃以下保鮮期在5-10天以上；在0-4℃條件下，保鮮期在30-60天；采用巴氏殺菌（80℃左右）后，常溫下保鮮期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用氣調包裝配合天然生物技術，能達到較為理想的效果。

    在市面上看到的鴨貨等氣調保鮮鎖鮮裝，在冷藏的溫度下，通常可以賣四到五天，甚至更長的時間，是如何做到的呢？
    這就是采用了氣調保鮮包裝，氣調保鮮包裝是一種全新的食品包裝方式。適用于熟食，冷鮮肉，禽類等各種不易保鮮的肉食品，將食物放在包裝盒內，通過一定比例的保鮮氣體，去替換包裝盒內的自然空氣，通過包裝材料的選擇，良好的封口工藝，在冷藏的溫度下，延長了保質期和保鮮期。這其中的原理又是什么呢？
原來導致食品酸敗的主要原因是:1、微生物數量過多，引起蛋白質變性，從而產生各種酸敗。2、酸敗，絕大部分食品中均含有油脂、蛋白質等營養成分，這些成分在遇到氧氣時被氧化或經微生物作用分解或高溫氧化，產生小分子酸，并釋放出*的臭味，導致食品的酸價超標，出現酸敗現象，嚴重時會揮發刺鼻的哈喇味。3、真空包裝，冷凍包裝等物理擠壓引起食物分子的物理結構發生性變，也會引起食物發生口味的變異。