食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
雙層殺菌鍋的殺菌工作步驟共有9步，分別為下鍋?zhàn)⑺⑾洛伾郎亍⑾洛伇亍崴厥铡⒗鋮s注水、冷卻循環(huán)、冷卻排水、鍋內(nèi)排氣、工作結(jié)束。以下做仔細(xì)說明。
熱水罐工作步驟：
1、熱水罐上水：手動打開“上水閥”，在操作面板的“手動畫面”上點(diǎn)擊“給水泵”及“上鍋排氣閥”，目視上鍋玻璃液位計(jì)，當(dāng)達(dá)到合適水位時(shí)，關(guān)閉各閥門。
2、熱水罐升溫：按動“上鍋運(yùn)行”按鈕鍵，系統(tǒng)自動控制上罐水溫及壓力，當(dāng)上罐的水溫達(dá)到“參數(shù)設(shè)定”的數(shù)值后，系統(tǒng)自行停止及報(bào)警。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)