產(chǎn)品簡(jiǎn)介
功率 | 13kw | 加熱方式 | 電加熱 |
---|---|---|---|
類型 | 鮮奶巴氏殺菌罐 | 滅菌時(shí)間 | 5-30min |
滅菌溫度 | 70-88℃ | 適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
外形尺寸 | 1900-800-1980mm | 重量 | 200kg |
諸城市益眾機(jī)械有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2023-07-10 10:01:02瀏覽次數(shù):715
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功率 | 13kw | 加熱方式 | 電加熱 |
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類型 | 鮮奶巴氏殺菌罐 | 滅菌時(shí)間 | 5-30min |
滅菌溫度 | 70-88℃ | 適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
外形尺寸 | 1900-800-1980mm | 重量 | 200kg |
牧場(chǎng)鮮牛奶全套生產(chǎn)設(shè)備,巴氏奶生產(chǎn)線巴氏滅菌機(jī)主要有水循環(huán)滅菌罐和奶罐組成。水循環(huán)罐有上下兩層,上層熱水下層冷水。由循環(huán)水泵控制熱水滅菌冷水冷卻。共有6個(gè)閥門:2個(gè)滅菌,2個(gè)冷卻,兩個(gè)放水。奶罐由三層:里面是盛奶層,中間是水循環(huán)滅菌層,外層是保溫層。 巴氏滅菌奶的工藝流程是采用隔水加熱的方法將奶溫由常溫升到85度,且停留30分鐘,即是巴氏滅菌奶。然后通過(guò)制冷壓縮機(jī)水循環(huán)進(jìn)冷水,將奶溫降至40°左右,放出一部分做酸奶,其余的零售。
牧場(chǎng)鮮牛奶全套生產(chǎn)設(shè)備,巴氏奶生產(chǎn)線巴氏滅菌奶的優(yōu)點(diǎn)是:既可清除致病菌又較好的保存了牛奶的營(yíng)養(yǎng)和天然風(fēng)味。缺點(diǎn)是滅菌后仍存在部分耐熱的細(xì)菌,因此要求在4度左右的溫度下保存,且只能保存2-7天。巴氏滅菌機(jī)操作簡(jiǎn)單,外形美觀,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉做出的鮮奶酸奶口感好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是奶吧老板的明智選擇。
廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估,穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用,新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。鮮奶吧巴氏滅菌機(jī)此小型巴氏滅菌機(jī)能夠*模擬工業(yè)化巴氏滅菌機(jī)生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、滅菌、乳化、冷卻為一體,此設(shè)備可根據(jù)需要配置小型無(wú)菌灌裝機(jī),玻璃瓶、復(fù)合袋灌裝機(jī)。鮮奶吧巴氏滅菌機(jī)鮮奶吧巴氏滅菌機(jī)是各大學(xué)院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備。鮮奶吧巴氏滅菌機(jī)可根據(jù)需要多罐組合使用,非常適合奶吧產(chǎn)單位的小批量多品種使用。有益菌是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的飲品。