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食品安全是和老百姓息息相關的大事,直接關系到我們的身體健康,現如今醫療成本如此之高,能不生病當然是的,這就要求我們平時要多注意身體健康,俗話說病從口入,食品安全重要性想必大家都能認識的到。
近年來頻繁報到處食品安全問題,我想絕大多數人都沒想到我們日常食用的主食—大米,也存在*的食品安全問題。 2015年/16年國內稻谷總消費量約19000萬噸,其中口糧消費約16900萬噸,按照稻谷出米率69%計算,即2015年10月-2016年9月,國人吃掉了11661噸大米。可見大米在我們的生活中占據著多么重要的位置。那么大米究竟存在什么食品安全問題呢?
大米存在的食品安全隱患主要有以下幾點:
- 隱患一:陳米經過重新拋光打蠟,光澤度好,外觀好看,但是有毒。
- 隱患二:加入增香劑(大米香精),摸完大米,手上依然殘留香味,普通米賣高價,比如普通大米使用香精做出“稻花香”的香味。
- 隱患三:長蟲米、發霉米混入散裝米銷售,以次充好。
舉個例子:產地批發價5元的五常產大米,市面僅賣4元?五常大米年產量105萬噸,市面年銷量超千萬噸。
對于大米的食品安全問題如何鑒別呢?目前還沒有簡單實用的方法能鑒別大米品質,更多的是靠色澤、香味、口感,但僅靠這些經驗性的東西,無法直接有效的鑒定大米品質,平時吃米也不可能去做檢驗,這可如何是好?
既然無法有效鑒別大米的品質,那怎么才能買到好大米?避免花了不少錢,還吃不到好大米的窘境呢?我們首先需要先來了解一下是哪個環節出了問題。一般來說,大米食品安全問題都是在大米批發、零售環節出現,出現食品安全問題的米也都是經過多次拋光的白米、精白米,既然如此,我們可以直接吃未經過精加工的米,就直接跳過了鑒別大米品質的過程,也就解決了大米的食品安全問題,向大家*六水香富硒糙米,六水香富硒糙米是黑龍江省**標準大米,連五常稻花香都不是哦!六水香倉庫儲存全部為稻谷(稻谷保質期為幾年,加工為大米保質期只有幾個月),發貨前經過去殼流程,按月配額到家,全年吃新鮮六水香富硒糙米,富硒含量150微克以上,遠超國家標準的40微克。吃不慣六水香富硒糙米口感的朋友還可以搭配六水香鮮米機,可將六水香富硒糙米加工為胚芽米、5分白白米、7分白白米、白米、精白米。六水香還是政府扶持品牌,*影星“程思寒”代言,同時也在面向*誠招代理,關于富硒糙米的營養及對身體的保健、抗衰老、抗癌作用,請期待后續介紹哦!吃六水香科技的富硒糙米,再也不用擔心食品安全問題!
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