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| 電壓 | 380V | 適用范圍 | 西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,調料加工廠設備,休閑食品廠設備 |
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詳細
產品簡介
詳細介紹
行星攪拌不銹鋼夾層鍋特點：多自動蒸汽加熱行星攪拌炒鍋別名粘度餡料炒鍋，特點內外膽鍋膽夾層內的蒸汽熱量給物料加熱，由于蒸汽加熱的溫度特點可以使鍋內的物料不至于糊鍋，適應于熱敏感的物料的加熱和烘干。
行星攪拌夾層鍋廠家供應的行星攪拌夾層鍋適用范圍：適用于高粘度物料豆沙，餡料，蓮蓉，豆沙蓉，肉松，糖果醬等餡料產品類別。
行星攪拌炒鍋優點：設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。 具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
1.鍋膽采用日本獨資企業宜興北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，
2.攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。
3.傾倒物料：采用兩套液壓裝置實現后仰起臂、翻鍋倒料，避免拆裝攪拌裝置，易于進出原料節省人力。
4.采用無級變頻調速器
行星攪拌不銹鋼夾層鍋
電加熱行星攪拌炒鍋特點：
1、質量：該系列產品采用優質304不銹鋼材料，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。
3、安全性突出：本產品凡接觸食品部分皆為優質304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。
6、干凈衛生：使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
7、倒料方便輕松：該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力。
8、控制性好：采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。
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