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詳細介紹
絞肉機的作用是把塊狀原料肉按工藝要求切碎成不同尺寸的
顆粒，以便與其它附料充分混合，滿足不同制品的需求。通
過實測，機器絞肉速度快，每小時3.5-4噸左右，這樣絞出
的肉，升溫不超過2℃，利于保鮮。
絞肉機與產品接觸部分采用優質SUS304不銹鋼材料制作，結
構設計易于拆卸清洗，符合食品衛生要求。
JR-100型拉絲蛋白絞肉機 素肉絞碎機，絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。
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