食品機械設備網
詳細介紹
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行星攪拌燃氣鍋可以分為四頭攪拌、五頭攪拌和七頭攪拌，根據炒鍋容積和物料性質來決定攪拌頭的數量。無需人工翻炒，鍋體液壓傾斜高位自動出料，設備有專門的進料料斗，可以裝配乳化器。
設備采用燃氣加熱方式(天然氣、液化氣、生物醇油），具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻等特點。采用背面集中排煙，操作安全高效。
全自動液壓提起攪拌器，實現攪拌器與鍋體分離后進行液壓傾斜鍋體倒料，倒料干凈*，鍋體易于清洗，節省人力降低勞動強度。
產品用途：
適用于炒制火鍋底料、各種醬料、調味品、油料、湯料等，
常用于餐飲中心廚房，食品加工等行業。蒸汽夾層鍋、蒸煮夾層鍋、夾層蒸汽鍋。本設備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等蒸煮，鹵煮食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備
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