優特公司生產的變頻節能魚丸斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到合理的要求，使斬切、乳化達到良好的效果，斬鍋后蓋、電控盤等多處設有防水膠條，使斬拌或清洗時不漏料漏水，刀軸采用多層密封，延長軸承的使用壽命，防止油污進入鍋內，保持刀軸旋轉部位良好的潤滑，使傳動平穩。也可改用變頻控制，刀速調整范圍大，適合多種不同工藝要求。

1.斬拌機斬刀均采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀，鋒利耐磨，攪拌強勁，質量好。

2、斬拌機整機包括斬拌鍋：材質為304，不生銹。

3、斬拌機變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設備的故障發生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設備。

下面幾點可以區別魚丸斬拌機質量的，您可以參照一下。

　　1、魚丸斬拌機斬鍋材質，國內*的斬拌機斬鍋就是河北唐山鍋。優特公司一直堅持使用常溫存放一年以上的唐山鍋體，這是因為鍋體經過一年四季的自然熱脹冷縮，鍋體自然定型，用戶在使用過程更加穩定。

　　2、魚丸斬拌機斬刀與鍋體間隙，市場上絕大多數的斬拌機刀與鍋之間的間隙都是5mm左右，優特公司的斬拌機刀鍋間隙控制在1.5mm的范圍之內。這樣能夠保證斬拌機的斬切細膩度、乳化度，是做丸子、烤腸、魚豆腐、火鍋料的高速斬拌機，可大大提高產品的彈性和脆性，保證口感要求。

　　3、魚丸斬拌機刀軸材質，斬拌機的刀軸必須是304食品級不銹鋼的，因為食品類斬切加工過程含水量較高，普通45#碳鋼軸很容易生銹，軸承2周左右就不管用了，這也是很多廠家斬拌機便宜的原因之一。

　　4、魚丸斬拌機主電機，皮帶輪，優特公司選用的電機全部是開元純銅線大功率電機，歐標皮帶輪，所謂的大馬拉小車，機器的使用壽命更長久。

　　5、魚丸斬拌機機器安全保護：優特公司的蔬菜斬拌機全部具有雙保護功能，確保工人在任何違章操作情況下機器能夠啟動自動保護，斷電不工作。相比具有單保護的斬拌機安全性更高。

　　6、魚丸斬拌機震動：市場上很多斬拌機震動超差，也就是說斬拌機的四條支腿必須采用地腳螺栓固定或者是增加四個皮輪子以減震，要不然機器會慢慢移動。優特公司變頻節能魚丸斬拌機無需另外固定，只需要放置在平整地面上即可。

  優特食品機械裝備有限公司對所售產品實行跟蹤服務,實行定期進行客戶回訪,對所售產品的后期的配件實行原廠配件服務,一年之內廠家承擔全部費用,一年后廠家實行成本或進貨價格服務于廣大客戶。