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諸城市華鋼機械有限公司
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| 電壓 | 380V | 功率 | 37Kw |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他 | 外形尺寸 | 1980*1150*1870 |
大型凍肉絞肉機可將凍盤/大 型凍盤肉直接絞碎，設計多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。
凍肉絞肉機它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對質運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性，通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。
大型凍肉絞肉機是肉食品加工的*設備。它可將未經解凍的肉塊直接進行絞切，制成規格不同的肉粒，不損害肌肉纖維組織，肉料升溫小，利于產品保鮮，延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準備工作。由于無須解凍，所以保持了營養及肉鮮味。可絞-18℃一下塊狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍，減少肉的營養成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。
絞肉機技術參數：
型號 | 外形尺寸mm | 功率KW | 電壓V | 生產能力Kg/h | 整機重量Kg | 轉速r/min |
JRJ-100 | 980*580*940 | 3.0 | 380 | 200-500 | 180 | 160 |
JRJ-120 | 1310*700*1100 | 5.5 | 380 | 1000-1500 | 260 | 148 |
JRJ-130 | 1200*800*1400 | 7.5 | 380 | 2000-3000 | 400 | 177 |
JRJ-250 | 2060*1070*1610 | 37 | 380 | 3000-5000 | 1500 | 150 |
華鋼絞肉機吸收行業內成熟的設計方案，采用符合衛生要求的優質材料，經精密加工而成，該機*采用不銹鋼作原料，結構大方美觀、易清洗，達到國家儀器衛生標準工藝*、設計合理。
大型凍肉絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。
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