詳細介紹
泡椒雞爪清洗解凍設備 食品加工成套設備特點:全不銹鋼制作,結構合理,設計理念*,自動化程度高,降低勞動強度,有效縮短解凍時間。該設備是目前、國內*的帶皮冷凍肉制品解凍、海產品的等冷凍食品解凍設備。
使用過程中的注意事項
1、使用時應確保設備在運轉過程中,確保投入的要清洗的物料不含其他雜物,以防損壞設備。
2、使用過程中,要將設備接地,以防止觸電。
3、如設備運行過程中出現異常現象,應及時斷電檢修。
4、工作完畢后,切斷電源進行清洗(主要對毛輥進行清洗),以確保下次正常使用。
泡椒雞爪清洗解凍設備 食品加工成套設備工作原理:1、設備通過曝氣裝置使清洗槽內的水產生激振水流使介質水于物料加速運動,達到快速解凍的目的。2、本設備采用不銹鋼輸送鏈板輸送,分為兩級輸送,一級為解凍區輸送,二級為提升輸送,設不銹鋼刮板,實現大容量提升輸送,該輸送帶有結構牢固、易拆卸、耐腐蝕且抗拉抗剪等優點。3. 解凍時間在0.5-2.0小時內無極可調。該設備設計理念科學、技術前衛有效的解決了凍品解凍和保證品質的原料處理工藝。4、提升裝置上方設置噴淋管,對解凍完成后殘留血水的物料進行清水噴淋,噴淋過程中的水進入解凍槽體以達到再次利用,從而節約成本。槽體上方位置預留溢水口,解凍過程中產生的雜物可從溢水口排除。5、解凍過程中可手動調節槽體外側閥門控制物料的運行速度,可實現解凍時間長短的微調。
設備初次使用時注意事項:
1、在安裝、運輸過程中,可能導致設備出現一些不良故障,因此使用前請檢查設備各部分是否正常,如各部分連接是否得當、有無松動或變形等。
2、對設備進行初次保養,主要為鏈條,鏈條應用齒輪油潤滑,嚴禁使用潤滑脂。
3、設備試運行前,首先將設備水平放置,將設備四個轉輪固定;試運行過程中檢查有無如下問題:
(1)噪聲過大 (2)鏈條齒輪咬齒
(3)螺栓松動 (4)軸承升溫
經檢查,以上各項均正常,方可正常使用。