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牛奶滅菌罐 鮮奶巴氏奶殺菌消毒設備 巴氏（袋裝/屋形）消毒牛奶：也叫巴氏殺菌奶。在80°C左右經數秒鐘殺菌，是“短效奶”，需低溫冷藏保存，保質期一般為1-7天；當保存溫度超過4°C時，奶中的細菌還能繁殖，因此在常溫下不能*保存。巴氏消毒奶包括全脂、部分脫脂三種產品，適合消毒快、購買頻率高的家庭。 ：

牛奶滅菌罐 鮮奶巴氏奶殺菌消毒設備現在巴氏奶占據整個牛奶市場的60%以上，牧場現在為提*都自己加工巴氏奶銷售，巴氏奶是利用低溫殺菌（殺菌溫度在85度左右，時間是30分鐘），常溫奶是利用高溫殺菌（高于100度的殺菌溫度是高溫殺菌，時間可根據溫度自動的調節），這兩種牛奶各有各的利弊，從營養的角度來分析巴氏奶的營養價值高，常溫奶的保質期長而巴氏奶的保質期低溫保存只有7天，隨著社會的發展人們更注重營養和健康，巴氏奶也逐漸的在市場上被青睞，永興機械專業生產全套的牛奶加工設備，可根據您的廠房面積和日加工產量確定不同的設備型號。

 牛奶全套生產設備，酸奶和巴氏奶同樣具有牛奶消費市場，酸奶是經過殺菌好的巴氏奶加上菌種和白砂糖進行發酵而成的，酸奶的發酵溫度在43度左右，酸奶根據加工的狀態不同，又分為液體酸奶和固體酸奶，固體酸奶需要采用酸奶機來制作，加工好的固體酸奶的狀態和雞蛋羹類似，液體酸奶是采用發酵罐制作，牛奶全套生產設備，為了防止酸奶的凝固需要采用攪拌齒攪拌，加工酸奶和巴氏奶一個一個zui主要的區別是，酸奶需要進行均質，巴氏奶可以不用均質，均質后的巴氏奶做酸奶奶清會比較少，加工好的酸奶的口感也會比較好，均質的巴氏奶中的蛋白質被打碎，牛奶會顯得比較稀薄，詳情咨詢！