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諸城市瑞澤機(jī)械有限責(zé)任公司

主營產(chǎn)品: 全自動行星炒鍋,清洗烘干設(shè)備,解凍機(jī),滾揉機(jī),絞肉機(jī)

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公司信息

聯(lián)人:
張培龍
址:
山東省濰坊市諸城市密州街道普樂瑞澤機(jī)械
編:
262200
鋪:
http://www.aeth.cn/st165731/
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rz-125變頻打漿機(jī)
變頻打漿機(jī)
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 rz-125
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:張培龍查看聯(lián)系方式

更新時間:2020-03-16 13:25:58瀏覽次數(shù):927

聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
變頻打漿機(jī)產(chǎn)品簡介:變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計(jì),低耗環(huán)保,*的無極調(diào)速功能和*的攪拌葉(扭肋拍打)設(shè)計(jì)使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使纖維的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn),低速打漿時穩(wěn)重有力,攪拌均勻,桶與刀具配合間隙小,減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn),可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿,均勻剔透。
【詳細(xì)說明】

變頻打漿機(jī)產(chǎn)品簡介:變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計(jì),低耗環(huán)保,*的無極調(diào)速功能和*的攪拌葉(扭肋拍打)設(shè)計(jì)使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使纖維的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn),低速打漿時穩(wěn)重有力,攪拌均勻,桶與刀具配合間隙小,減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn),可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿,均勻剔透。

二、變頻打漿機(jī)設(shè)備用途: 變頻調(diào)速打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,所產(chǎn)的肉漿比高速類大的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。

三、工作原理:調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)揮zui大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。

四、適用范圍: 可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。

五、設(shè)備詳細(xì)配置:

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六、電磁電機(jī)調(diào)速,更利于設(shè)備的使用,運(yùn)轉(zhuǎn)噪音小,轉(zhuǎn)速穩(wěn)定可調(diào),接觸食品的地方都是304不銹鋼制作,經(jīng)久耐用。

 



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