產地 | 國產 | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
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自動化程度 | 全自動 |
竹筍豆角漂燙機整機采用SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產品的漂燙。連續式蒸煮機兼有蒸煮、鹵煮功能,設計稍作改動,附加鹵料配湯池與蒸煮槽主體鏈接即可實現連續化鹵制、蒸煮等工作。
適用于速凍蔬菜、水果的加工工藝,以及水果罐頭、豆制品、肉制品、醬菜、脫殼水產等需要蒸煮、漂燙汆水、鹵制入味的工藝及行業。
性能特點:
1. 設備采用硅酸鋁保溫材料,保溫效果好,減少熱能損耗。
2. 設備帶有自動提升功能,方便清洗和維護。
3. 溫度可在98℃內自動調控,上下層水溫溫差較小。
4.自動控溫裝置設有超高溫保護裝置,當溫度過高時可自動保護。
5.設備排水管道采用大口徑DN50閥門,方便快捷的排放出設備中的廢水。
6.整機除電機外,其他部分均采用食品級SUS304不銹鋼制作。
7.采用雙層網帶,防止產品漂浮而影響漂燙效果。
竹筍豆角漂燙機工作原理:
蒸煮機采用蒸汽或者電加熱兩種方式,大多采用蒸汽加熱較多使用成本低;加熱溫度采用溫控儀與電磁閥控制達到常溫-100度可調,輸送方式可以采用網帶或者滾杠輸送,輸送速度可以通過無級調速或者變頻調速控制,達到蒸煮溫度可調、時間可調,增加了產品的適用范圍,增加了設備可調性。