目錄:諸城市普潤(rùn)泰機(jī)械有限公司>>氣調(diào)包裝機(jī)>>真空氣調(diào)包裝機(jī)>> 盒式生冷食品氣調(diào)包裝機(jī)
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更新時(shí)間：2019-07-13 08:46:43瀏覽次數(shù)：486評(píng)價(jià)
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| 類型 | 盒裝氣調(diào)包裝機(jī) | 適用對(duì)象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品,其他 |
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盒式熟食氣調(diào)包裝機(jī)原理：
1、氣調(diào)包裝機(jī)采用抑制、消滅有害細(xì)菌滋生繁衍
2、降低細(xì)胞活體的有氧呼吸速率，但不能抽真空以免產(chǎn)生厭氧反應(yīng)
3、在氣調(diào)包裝完成后需要放置0℃-4℃的冷庫(kù)中冷藏，冷庫(kù)冷藏也是降低細(xì)胞活體的活性，降低其有氧呼吸的速率。
燒雞、扒雞、鹵肉、醬肉等熟食氣調(diào)包裝機(jī)，它采用二氧化碳、氮?dú)鈨煞N純氣體（食品級(jí)）按特定比例混合（混合精度誤差≤1%），對(duì)被包裝燒雞、燒鵝、醬鴨等熟食進(jìn)行細(xì)菌抑制保護(hù)，從而大幅延長(zhǎng)被鎖鮮包裝食品的保鮮期。
盒式生冷食品氣調(diào)包裝機(jī)原理：
1、氣調(diào)包裝機(jī)采用抑制、消滅有害細(xì)菌滋生繁衍
2、降低細(xì)胞活體的有氧呼吸速率，但不能抽真空以免產(chǎn)生厭氧反應(yīng)
3、在氣調(diào)包裝完成后需要放置0℃-4℃的冷庫(kù)中冷藏，冷庫(kù)冷藏也是降低細(xì)胞活體的活性，降低其有氧呼吸的速率。
燒雞、扒雞、鹵肉、醬肉等熟食氣調(diào)包裝機(jī)，它采用二氧化碳、氮?dú)鈨煞N純氣體（食品級(jí)）按特定比例混合（混合精度誤差≤1%），對(duì)被包裝燒雞、燒鵝、醬鴨等熟食進(jìn)行細(xì)菌抑制保護(hù)，從而大幅延長(zhǎng)被鎖鮮包裝食品的保鮮期。
盒式生冷食品氣調(diào)包裝機(jī)功能：
1）本機(jī)適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動(dòng)完成抽真空、充入混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2的混配氣體）、封口包裝、分切，包裝成品排出，人工將包裝盒從模具里取出。
2）觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。
3）整機(jī)均采用SUS304食品級(jí)不銹鋼材料及防酸鋁合金制造，設(shè)備表面易清洗；符合食品衛(wèi)生選用設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。
4）封口壓力、溫度和時(shí)間等參數(shù)可以控制（0.01秒），確保不同包裝材質(zhì)產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果；
5）模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制；
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
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