生產用的殺菌鍋和做實驗用的還是有很多差別的,新上一款產品的時候，有許多的不確定，殺菌的溫度是多少，殺菌的時間是多少，保溫的時間是多少，這些都是需要自己來摸索的，要是使用生產用的殺菌鍋，因設備太大，要是裝滿就太浪費產品，不裝滿殺菌的時間得出來的數據就不標準，我們公司根據客戶的這一需要，專門設計了一款實驗用的殺菌鍋，zui大程度的模仿了實際生產中的環境，來得到*的殺菌公式。
各種食品的殺菌工藝都是不一樣的，食品的殺菌根據產品的不同，殺菌的時間和保溫的時間都各不相同，怎么才能達到zui合適的殺菌工藝呢，這就需要您經過大量的實驗來選出您產品的殺菌公式，要是用傳統的殺菌鍋，殺菌鍋的容量大，耗電高，要是少放點產品可能對殺菌時間的控制有影響，針對這一問題，我公司設計了專門用于實驗用的殺菌鍋，zui大程度的模仿實際生產中的環境，來達到zui*的殺菌公式。全自動試驗殺菌鍋模擬溫度控制系統，可設定多階段加熱,可根據不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到zui小，以近可能*的保存其色、香、味，使每一種食品均可在*狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產品蒸煮過度或滅菌不*的現象.
高溫高壓馬口鐵罐頭殺菌鍋選擇設備肯定是選擇的呀，質量好，配件好，口碑好，用著好，外觀好，為什么買的？ 就是有錢，任性!高溫殺菌鍋熱源多采用蒸汽或熱水,使產品在加壓或常壓狀態下完成殺菌操作,電汽兩用殺菌鍋價格如立式或臥式殺菌鍋、回轉式殺菌機等。海參高溫殺菌釜該類設備具 有結構簡單、投資少、高溫殺菌鍋價格生產能力低、操作靈活易于控制、對容器包裝件殺菌的適用面寬、勞動強度大等特點。在中小規模企業里常作為各類金屬罐頭、 瓶裝罐頭及軟罐頭的殺菌設備。
高溫高壓馬口鐵罐頭殺菌鍋的特點
1、浸泡食物的水用外界的循環泵做高速的流動，且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向，促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內各點溫度的高度*，保證每個食物的殺菌安全。
2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水，高溫殺菌鍋價格被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。
3、每次殺菌完畢，海參高溫殺菌釜高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內，保存熱量不被散失，節約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節省了時間。
4、采用世界上進的高效率循環水泵，能用極少的電力發揮的功效。
5、安全、穩定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制，海參高溫殺菌釜保證批量化生產的食品殺菌品質。
7、適合多種類型和尺寸。
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