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諸城市邦德食品機械有限公司

主營產品: 真空滾揉機,高速斬拌機,液壓灌腸機,全自動絞肉機

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公司信息

人:
郭燕
址:
諸城市龍都街道韓戈莊
編:
262200
鋪:
http://www.aeth.cn/st159010/
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ZB20/40變頻斬拌
變頻斬拌
參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 ZB20/40
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

聯系方式:郭燕查看聯系方式

更新時間:2016-01-11 13:35:38瀏覽次數:482

聯系我們時請說明是食品機械設備網上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
變頻斬拌機是肉類及蔬菜制品制作工藝中一個關鍵設備。它不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細的切碎,還能同時將其它原料和水、冰屑、調料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,是生產腸類、水產食品*的設備。
【詳細說明】

    變頻斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其他原料如水、*、輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉可以縮短運行時間短、減少物料發熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期采用優質不銹鋼材質,*選用進口材料經特殊工藝加工而成,也可選配進口*。
   
變頻斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其他原料如水、*、輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉可以縮短運行時間短、減少物料發熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。

機、高速斬拌機的技術特點:

1. 本機廣泛應用于肉類、蔬菜、海產品及調味劑等。

2. 轉鍋為鑄造不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止滲料溢料現象,配有自動出料裝置

3. 關鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度,外觀可做特殊噴砂工藝處理,防水及人性化設計,部件安排合理美觀。

4. *采用進口材料經特殊工藝加工而成,也可選配進口*,刀刃鋒利耐用,高速運行平穩,料斬拌、乳化效果好

5. 主軸采用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具具有良好的同心度

6. 整機采用進口軸承,精度高,運行平穩,主軸經高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速運行狀態下,運行平穩、無噪音,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果,

7. 電機變速箱、電器部件均采用國家,以確保整機質量,控制系統為電腦防水控制面板及變頻調速裝置

8. 機采用優質不銹鋼制作,斬鍋經加工中心一次成型,圓整度公差小于0.03 mm


 



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